Комплекс предназначен для переработки молочной продукции, позволяет производить высококачественные продукты. Сырьем для производства молочных продуктов является цельное натуральное коровье молоко.
В настоящее время при небольших затратах комплекс позволяет перерабатывать до 40 тонн сырья традиционной молочной продукции.
Все участки цеха оснащены современным производственным оборудованием. Реализованы проект инженерии для данного комплекса: оснащение автоматической котельной, установлена вентиляционная система, подведены электроснабжение и система водоснабжения. Система отопления двухтрубная с горизонтальной разводкой магистральных трубопроводов индивидуального теплового пункта.
